„Pizza“
stojan, „pizza“ kámen
“Pizza“
stojan se používá pro nepřímé grilování. Jedná se o keramický tepelný
štít, který poskytuje bariéru mezi jídlem a ohněm. Nic nepřispěje
více k univerzálnosti BGE než tento „pizza“ stojan.
Např. přípravu velké krůty umožní vyjmutí vnitřní vložky a nahrazení
„pizza“ stojanem s nožičkami, vznikne tak větší
prostor pro pečení nebo uzení až 9ti kg krůty.

„Pizza“ kameny samotné nebo spolu s „pizza“ stojanem umožní využít BGE pro pečení pizzy, chleba, sušenek, placek a koláčů stejně dobře, jako v cihlové peci.